Donabe 18 cm - Noir Jais

PETARI fabrique au Japon des cocottes plates et cuiseurs à riz en céramique d'argile. La terre poreuse conduit la chaleur lentement et révèle l'umami et la saveur naturelle des ingrédients.

Fait au Japon Céramique d'argile Cuisson lente
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★★★★★ 9.9 · + 1 350 avis vérifiés

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Le Donabe peut rendre tous vos plats de légumes plus savoureux.

Grâce aux quatre saisons distinctes que la nature offre au Japon, les légumes japonais de saison sont un festin naturel. Avec des outils qui en subliment les saveurs, savourez leur goût naturel sans effort, au quotidien.

Griller et étuver simplement pour un goût maximal

Coupez les ingrédients à la taille du Donabe, faites-les doucement griller, puis couvrez avec le couvercle. La céramique d’argile permet à la chaleur de se diffuser lentement, en révélant le goût naturel des ingrédients.

Prête à être servie à table—que le festin commence !

Avec sa forme en assiette, elle passe directement de la cuisine à la table. Profitez du changement des saisons et de la saveur naturelle des ingrédients.

Conçue pour cuire les légumes à la perfection

PETARI conduit la chaleur en douceur, libérant peu à peu l’umami naturel et la douceur des légumes.

Les légumes seront parfaitement cuits et délicieux.

Le corps peu profond et le couvercle épais émettent des rayons infrarouges lointains à la fois par le haut et par le bas, donnant aux légumes une texture à la fois tendre et moelleuse.

L’étanchéité du produit préserve toute la saveur.

Les techniques de moulage très précises des artisans assurent un ajustement parfait entre le corps et le couvercle, garantissant une étanchéité qui préserve les saveurs naturelles des aliments.

À propos de notre émail
À propos de notre émail Nos artisans appliquent à la main nos émaux d’origine sur chaque cuiseur.
Par conséquent, une légère irrégularité de couleur peut apparaître en raison de la différence d’épaisseur de l’émail appliqué. Cela ne pose aucun problème à l’usage.
Profitez de la chaleur des cuiseurs faits main.

À propos des produits en céramique

- Conforme à la loi japonaise sur la salubrité des aliments (Food Sanitation Act)
- Aucun plomb ni cadmium n’est utilisé dans les matières premières.
- Fabriqué dans une usine certifiée ISO9001.
- La couleur réelle peut différer de celle affichée à l’écran en raison des variations de reproduction des couleurs des écrans.
- La poterie étant fabriquée à partir de matières naturelles telles que l’argile et les minéraux, il peut exister de légères variations de couleur et de texture entre les pièces.
- Ce produit étant en céramique, des différences peuvent exister entre les pièces en raison du processus de fabrication et de cuisson. Le diamètre peut varier d’environ 5 mm par rapport à la taille indiquée. Merci d’en tenir compte.

Dimensions Largeur : 180 mm (diamètre intérieur : 150 mm), Hauteur : 40 mm ;
Capacité 0,4 L
Matière terre cuite
Température de résistance à la chaleur 650 °C
Sources de chaleur compatibles feu vif, four conventionnel, four à micro-ondes, plaque à rayonnement
Compacte et pratique au quotidien—taille parfaite pour les petits plats et le réchauffage au micro-ondes.

Usages recommandés

・Pour les plats principaux individuels
・En accompagnement, comme une salade chaude
・Réchauffer les restes