Reiskocher für 2 Tassen - Schwarz Onyx

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HERGESTELLT IN JAPAN Keramik aus Yokkaichi, Mie
DIE SANFTE WÄRME Tonerde verbreitet und enthüllt Umami.
FEUER AM TISCH Eine Tellerform, servierfertig
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PETARI Reiskocher aus Mie-Ton (Japan), 2 Tassen, Maße 20,5 × 20,5 × 12 cm, Farbe Pechschwarz. Der Ton erwärmt sich langsam, um die natürliche Süße des Reises zu bewahren, und das Gefäß wird direkt so am Tisch serviert.


Eigenschaften
Abmessungen
20.5 × 20.5 × 12 cm
Gewicht
1800 g
Kapazität
1,3 l
Material
Keramik
Inhalt
2 Tassen
Herkunft
Mie, Japan
Herstellung
Handwerklich
Usage & Entretien
Kompatible Wärmequellen
- Offenes Feuer
- Backofen
- Mikrowelle
*Strahlungskochfeld
*Strahlungskochfelder haben in der Regel eine geringe bis mittlere Leistung und werden daher nicht für das Kochen von Reis empfohlen.
Vor der ersten Verwendung ist keine Versiegelung erforderlich.
Hohe Hitze kann Verbrennungen verursachen, daher bitte bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen.
Verwenden Sie dieses Produkt nicht in der Spülmaschine, da dies Schimmelbildung begünstigen kann.
Es kann im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden. Im Falle von Gefrieren lassen Sie den Kocher und die Zutaten vor dem Erhitzen auf Raumtemperatur kommen.
Von der Flamme bis zum Tisch

Geboren in Yokkaichi, der Hauptstadt des Donabe

PETARI formt seine Donabe in Yokkaichi, in der Präfektur Mie, der Wiege der Banko-Keramik. Der Ton speichert die Wärme und gibt sie langsam ab: Das Gemüse karamellisiert sanft, der Reis gart Körnchen für Körnchen, das Umami entfaltet sich. Und da das Gericht die Form eines Tellers hat, kommt es ohne Umfüllen direkt vom Feuer auf den Tisch.

Auf der Flamme
Auf der Flamme
Keramik aus Yokkaichi, Japan
Photo
Photo
Photo
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Yokkaichi
Präfektur Mie, Japan
Banko
Die Keramik der Donabe
18-30 cm
Drei Plattengrößen
2 Tassen
Der Reiskocher

DAS KNOW-HOW VON PETARI

Was diesen Donabe einzigartig macht

01

Die Tonerde, die das Feuer zähmt

Keramik speichert die Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig ab. Das ist das Geheimnis der sanften Garprozesse des Donabe.

02

Grillen, dann dünsten

Man gibt die Zutaten hinein, deckt sie ab, und der Dampf erledigt den Rest. Zwei Handgriffe genügen, um den natürlichen Geschmack der Produkte zu entfalten.

03

Entwickelt für Gemüse

Sanfte Wärme setzt den Zucker und das Umami von saisonalem Gemüse frei.

04

Die Form eines Tellers

Die Platte ist niedrig genug, um direkt vom Herd auf den Tisch zu kommen, wo sich jeder bedienen kann.

05

Der Reis auch

Der spezielle Reiskocher bereitet zwei Tassen Reis auf japanische Art in Ton zu.

06

Yokkaichi, Mie

Die Region stellt seit Generationen Donabe her. PETARI setzt diese Tradition mit einem zeitgenössischen Design und zwei mineralischen Farbtönen fort.