The great outdoors /anglais
The Great Outdoors est le livre de cuisine outdoor de POLLEN (en anglais), pensé pour les road trips et séjours en camping. Format 20 × 27 cm : recettes cuisinées sur feu ouvert, conseils d'équipement et menus du matin au soir pour aventuriers affamés.
Quand l'aventure appelle, la faim n'est jamais loin : randonner, grimper ou dormir à la belle étoile creuse l'estomac. Une carbonara express à l'avocat, des galettes de pommes de terre rustiques ou un Virgin Mojito feront taire les ventres affamés et remonteront le moral de tout conducteur de van.
The Great Outdoors explique comment cuisiner sur un feu ouvert et présente le meilleur équipement de cuisine de plein air ainsi que les recettes les plus savoureuses pour chaque repas de la journée. Des sandwiches à emporter au pesto maison, des spécialités à conserver au vrai « power food », ce livre de cuisine est indispensable à votre prochain road trip ou séjour en camping. Emportez-le avec vous : vous ferez à coup sûr de nouvelles rencontres sur la route comme au camping.
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Caractéristiques
- Dimensions
- 20 × 27 cm
- Poids
- 1710 g
Lire avant de partir, relire au retour
POLLEN réunit ici quinze livres qui parlent tous de la même chose, sortir. On y suit des sentiers légendaires avec Cam Honan, un an de vélo d'Amsterdam à Singapour avec Martijn Doolaard, la scène de l'escalade avec Julie Ellison, des routes à moto, des véhicules aménagés et des journées passées sous zéro. Un titre quitte la route pour raconter les gestes qui durent, la forge, le tissage, la fabrication du saké. Tous sont en anglais, la plupart imprimés tout en couleur, dans des formats larges qui laissent respirer la photographie.
Fabrication
Ce que l'on tient en main
Tout en couleur
La plupart des titres sont imprimés tout en couleur, photographies comprises, de Wanderlust USA à One Year on a Bike en passant par The Great Outdoors et The New Traditional.
Des formats larges
Les pages vont de 20 x 27 cm pour The Great Outdoors à 24 x 32 cm pour One Year on a Bike. Une taille choisie pour les images de paysage.
Couverture rigide
Plusieurs titres sont reliés sous couverture rigide, dont The New Traditional, The Great Outdoors et One Year on a Bike. The New Traditional est en plus monté en reliure cousue.
Cartes et conseils
La série Wanderlust, Ride Out! et The Hidden Tracks accompagnent leurs récits de cartes détaillées, de repères de terrain et de conseils pratiques.
Des auteurs qui y sont allés
Cam Honan a arpenté lui-même une bonne part des sentiers qu'il décrit, Martijn Doolaard raconte son propre trajet à vélo, Julie Ellison a fait le tour du monde de l'escalade.
Des volumes épais
256 pages pour The New Traditional, 272 pour The Great Outdoors, 368 pour One Year on a Bike. Ce sont des livres qui se gardent, pas des brochures.