Grill sans fumée - Yaki Yaki san
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GRILL SANS FUMEE EN TERRE CUITE DE IGA - YAKI YAKI SAN
Ce grill en terre Iga promet une qualité de cuisson unique, proche d'un grill à charbon, les inconvénients en moins. La terre Iga, dite "la terre qui respire" permet un bon maintien et une bonne répartition de la chaleur pour une cuisson homogène et rapide des aliments. Toutes les qualités nutritionnelles et les saveurs sont ainsi préservées grâce à l'harmonie entre la terre, l'eau et le feu.
Le YAKI YAKI SAN est composé en 2 parties. Le grill légèrement bombé et nervuré permet d'éviter que les graisses ne stagnent et brûlent. La base comprend un anneau à remplir d'eau pour recueillir les graisses. La combinaison des 2 parties permet une cuisine plus saine, un moment agréable avec quasiment zéro fumée et un nettoyage facile.
Un bonheur à partager en famille et avec les proches !
- Gaz uniquement
CARACTERISTIQUES
- Idéal pour 3 – 5 personnes
- Taille: 32 cm de diamètre x 10.5 cm de hauteur
- Poids: 4.2 kg
- Matériel: Argile
- Fabriquant: Nagatani-en
- Origine: Iga, Japon
- Pas de notice d'utilisation en français
USAGE & ENTRETIEN
- Le YAKI YAKI SAN se pose sur une gazinière ou réchaud
- Ne convient pas aux plaques électrique, ni induction
- Nettoyage rapide à la main uniquement
- Ne pas mettre au lave-vaisselle
Instruction d'usage:
- Placer la base sur votre réchaud. Remplir le réservoir d'eau à 80% environ. Disposer le grill par dessus.
- Allumer la flamme au maximum pendant 5 minutes. Réduire à une puissance moyenne pour entamer la cuisson des aliments. Huiler le grill à l'aide d'un pinceau si nécessaire afin d'éviter certains aliments de coller au grill.
- Surveiller le niveau d'eau de temps en temps. Verser l'eau à travers les encoches prévues à cet effet.