PETARI, rice cookers and ceramic pots from Iga

PETARI, des cuiseurs à riz et cocottes en céramique japonaise, au design sobre et profond. Donabe et cuiseurs en terre qui passent sur le feu, pour un riz gonflé et des plats mijotés savoureux. Des pièces solides aux glaçures intenses, comme le Noir Jais, qui se posent aussi bien sur la table. Une céramique japonaise pensée pour cuisiner et durer.

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Donabe 30 cm, Noir Jais, PETARI céramique banko
PETARI
30 cm Flat Casserole - Jet Black Sale price$355.00 USD
Donabe 24 cm, Noir Jais, PETARI céramique banko
PETARI
24 cm Flat Casserole - Jet Black Sale price$272.00 USD
Cuiseur à riz 2 tasses, Noir Jais, PETARI céramique banko
PETARI
2-Cup Rice Cooker - Jet Black Sale price$213.00 USD
Donabe 18 cm, Noir Jais, PETARI céramique banko
PETARI
18 cm Flat Casserole - Jet Black Sale price$189.00 USD
Donabe 24 cm, Roche Ignée, PETARI céramique banko
PETARI
24 cm Flat Casserole - Roche Ignée Sale price$272.00 USD
Cuiseur à riz 2 tasses, Roche Ignée, PETARI céramique banko
PETARI
2-Cup Rice Cooker - Roche Ignée Sale price$213.00 USD
Donabe 18 cm, Roche Ignée, PETARI céramique banko
PETARI
18 cm Flat Casserole - Roche Ignée Sale price$189.00 USD
Donabe 30 cm, Roche Ignée, PETARI céramique banko
PETARI
30 cm Flat Casserole - Roche Ignée Sale price$355.00 USD

Shaped from Iga clay ceramic in Japan, PETARI rice cookers and casseroles are inspired by the traditional donabe. Placed directly on the fire, the porous clay slowly and evenly distributes heat: the rice becomes glossy, slightly sweet, and tender, while the vegetables release their umami. The 2-cup rice cooker (about 300 g) is suitable for 2 to 3 people, while the flat casseroles in 18, 24, and 30 cm sizes go from fire to table, in Jet Black or Igneous Rock. Compatible with fire and oven, hand wash only.

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