Krug - Heuge - Oribe

CHIPS - HEUGE-KANNE - ORIBE

Genießen Sie diese Stücke auf vielfältige Weise: zum Trinken von Sake aus einem Guinomi (kleine Sake-Schale) oder zum Servieren von Tee, Saucen oder auch einer Nudelsuppe bei Tisch.

Die vier Farben - das glänzende Schwarz des Setoguro, das sanfte, natürliche Weiß des Shino, das tiefe, raffinierte Grün des Oribe und das warme Gelb des Kiseto - sind traditionelle Farbtöne der Mino-Keramik, die aus der Momoyama-Zeit vor mehr als 400 Jahren überliefert sind.
Diese Farben bringen die Aromen japanischer Zutaten ideal zur Geltung.

• Da jedes Stück von Hand gefertigt wird, kann es zu leichten Abweichungen in Größe und Form kommen.
• Die verwendete Glasur neigt dazu, zu verlaufen oder unregelmäßig zu sein, wodurch jedes Stück einzigartig wird. Freuen Sie sich über den lebendigen Charakter der Glasur auf jedem Objekt.
• Der verwendete Ton kann zu einer rauen Oberfläche oder rauen Kanten und sogar zu kleinen Löchern führen.
• Auf der Glasur können schwarze Punkte oder an der Unterseite eine rötliche Färbung auftreten. Dies ist auf Eisenpulver im Brennofen und eisenhaltige Bestandteile im Ton zurückzuführen und beeinträchtigt die Verwendung nicht.
• Einige Stücke können beim Kauf kleine Risse (Craquelés) aufweisen oder im Laufe der Zeit entwickeln. Dies beeinträchtigt die Verwendung nicht.
  ◎ Die Craquelés entstehen etwa einen Monat nach dem Brennen beim Abkühlen aufgrund unterschiedlicher Schrumpfung von Ton und Glasur. Sie können von einem leisen, hohen Geräusch ähnlich einem "Ting" begleitet werden, das allmählich abklingt, während sich die Craquelés weiterentwickeln. Genießen Sie bei den ersten Verwendungen dieses an ein Metallophon erinnernde Klingen.

MINO-KERAMIK

Die Region Mino gilt als das erste Keramikproduktionszentrum Japans. Mit einer über 1.000-jährigen Geschichte hat sie eine große Vielfalt an Stücken entwickelt, die an den Stil jeder Epoche angepasst sind.

Unter den 15 traditionellen Handwerksstilen von Mino zeichnen sich vier Arten - Setoguro, Kiseto, Shino und Oribe - durch das ausgewogene Zusammenspiel ihrer Farben aus und sind zu Wahrzeichen der Mino-Keramik geworden.
In Fortführung dieser Tradition, die aus der Zeit stammt, in der sie liebevoll "Hyôgemono" (bedeutet "charmante Objekte") genannt wurde, bieten wir Geschirr an, das für den täglichen und modernen Gebrauch gedacht ist und an künftige Generationen weitergegeben werden kann.

Entdecken Sie die Schönheit der Mino-Keramik, die japanische Tische seit mehr als 1.000 Jahren begleitet, durch die Verbindung von jahrhundertealten und zeitgenössischen Techniken, Ton und Glasuren.
Tauchen Sie mit dieser Kollektion in die ästhetische Welt des Heuge-Stils ein.

Die vier charakteristischen Farben der Mino-Keramik - das glänzende Schwarz des Setoguro, das natürliche, sanfte Weiß des Shino, das tiefe, zurückhaltende Grün des Oribe und das warme Gelb des Kiseto - sind aus der Momoyama-Zeit vor mehr als 400 Jahren überliefert.
Sie eignen sich ideal, um die Zutaten der japanischen Küche hervorzuheben.