{"product_id":"couteau-pliant-l-higonokami","title":"Couteau pliant - L","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCOUTEAU PLIANT CHROME - L\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLame en acier inoxydable HIGONOKAMI de style japonais. Manche en fer texturé chromé. Soie allongée. Sa lame en V à double tranchant peut être utilisée des deux côtés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un couteau léger et polyvalent. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCARACTERISTIQUES\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrou pour cordon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame d'environ 7.62cm \/ Environ 9.5cm fermé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e  \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003ePLUS AU SUJET DE HIGONOKAMI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrication de couteaux a débuté dans les années 1890 à Hirata, dans le village de Kurumi, district de Mishukuro (aujourd'hui Miki). Le clan Murakami et Komataro Nagao, fondateur de la lignée, furent les premiers artisans. À cette époque, les couteaux étaient entièrement faits à la main : les lames, découpées dans de l'acier brut, étaient minutieusement forgées, tandis que les fourreaux, en laiton ou en fer noirci, étaient ornés de gravures représentant personnages, chevaux, fleurs ou paysages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVers 1891, Taisaburo Shigematsu, un grossiste en quincaillerie, s'inspira d'un couteau ramené de Kagoshima pour concevoir un modèle pliable, pratique et portable. Ce nouveau type de couteau, baptisé « Higonokami », marqua le début de la production des fameux couteaux pliants. Depuis, leur forme a évolué jusqu'à celle que l'on connaît aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéposée en 1909, la marque Higonokami est protégée. Bien que plusieurs fabricants aient participé à sa production par le passé, Nagao Kanekoma Seisakusho est aujourd’hui le seul à pouvoir utiliser ce nom emblématique, héritier de 5 générations de maîtres couteliers.\u003c\/p\u003e","brand":"HIGONOKAMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50572452331786,"sku":"TS373","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4808\/0394\/files\/couteau-pliant-l-couteaux-poches-higonokami-579.jpg?v=1755187216","url":"https:\/\/maisongodillot.com\/products\/couteau-pliant-l-higonokami","provider":"Maison Godillot","version":"1.0","type":"link"}