{"title":"Shizu Hamono","description":"\u003cdiv style=\"max-width:760px;margin:2.6rem auto 0;font-family:Figtree,sans-serif;font-size:16px;line-height:1.85;color:#4b4b4b;text-align:left;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family:Garamond, Baskerville, Caslon, serif;font-weight:400;font-size:1.7rem;line-height:1.25;letter-spacing:.45px;color:#2a2a2a;margin:2.6rem 0 .9rem;\"\u003eDie japanische Klingen-Kunst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1.1rem;\"\u003eHamono bezeichnet in Japan die Kunst der Klinge, eine anspruchsvolle Messerschmiedetradition. SHIZU HAMONO bewahrt dieses Know-how mit Küchenmessern, die sorgfältig geschärft sind, um sauber zu schneiden und lange zu halten. Alle \u003ca style=\"color:#2a2a2a;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;text-decoration-thickness:1px;text-decoration-color:rgba(42,42,42,.35);\" href=\"\/de-de\/collections\/couteaux\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e ansehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family:Garamond, Baskerville, Caslon, serif;font-weight:400;font-size:1.7rem;line-height:1.25;letter-spacing:.45px;color:#2a2a2a;margin:2.6rem 0 .9rem;\"\u003eMesser zum Behalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1.1rem;\"\u003eEin gut gemachtes Messer wird geschärft und gepflegt und begleitet das Kochen über viele Jahre. Siehe auch die \u003ca style=\"color:#2a2a2a;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;text-decoration-thickness:1px;text-decoration-color:rgba(42,42,42,.35);\" href=\"\/de-de\/collections\/cuisine\"\u003eKüche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family:Garamond, Baskerville, Caslon, serif;font-weight:400;font-size:1.7rem;line-height:1.25;letter-spacing:.45px;color:#2a2a2a;margin:2.6rem 0 .9rem;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top:1px solid #ececec;padding-top:1.15rem;margin-top:1.15rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family:Garamond, Baskerville, Caslon, serif;font-weight:400;font-size:1.25rem;line-height:1.3;letter-spacing:.45px;color:#2a2a2a;margin:0 0 .5rem;\"\u003eWas ist SHIZU HAMONO?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#4b4b4b;\"\u003eSHIZU HAMONO ist eine japanische Messerschmiede, die Küchenmesser herstellt. Das Wort hamono bezeichnet in Japan die Kunst der Klinge, eine anspruchsvolle Tradition. Ihre Messer setzen auf eine sorgfältige Schärfe und gute Verarbeitung, um präzise zu schneiden und lange zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top:1px solid #ececec;padding-top:1.15rem;margin-top:1.15rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family:Garamond, Baskerville, Caslon, serif;font-weight:400;font-size:1.25rem;line-height:1.3;letter-spacing:.45px;color:#2a2a2a;margin:0 0 .5rem;\"\u003eWie pflegt man ein SHIZU HAMONO Messer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#4b4b4b;\"\u003eWaschen und trocknen Sie die Klinge nach Gebrauch von Hand, nicht im Geschirrspüler. Schärfen Sie sie regelmäßig auf einem Stein, um die Schärfe zu erhalten. Bewahren Sie das Messer stoßgeschützt auf. Eine einfache und regelmäßige Pflege hält die Klinge effektiv und verlängert ihre Lebensdauer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top:1px solid #ececec;padding-top:1.15rem;margin-top:1.15rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family:Garamond, Baskerville, Caslon, serif;font-weight:400;font-size:1.25rem;line-height:1.3;letter-spacing:.45px;color:#2a2a2a;margin:0 0 .5rem;\"\u003eSind SHIZU HAMONO Messer für Profis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#4b4b4b;\"\u003eSie eignen sich sowohl für anspruchsvolle Hobbyköche als auch für erfahrene Köche. Ein gutes japanisches Messer macht das tägliche Kochen angenehmer, ohne nur Profis vorbehalten zu sein. Wählen Sie das Modell je nach Gebrauch und Handhabung, die auf dem Datenblatt angegeben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top:1px solid #ececec;padding-top:1.15rem;margin-top:1.15rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family:Garamond, Baskerville, Caslon, serif;font-weight:400;font-size:1.25rem;line-height:1.3;letter-spacing:.45px;color:#2a2a2a;margin:0 0 .5rem;\"\u003eIst ein SHIZU HAMONO Messer ein gutes Geschenk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#4b4b4b;\"\u003eJa, für alle, die gerne kochen, ist ein gut gemachtes japanisches Messer ein bedeutungsvolles und langlebiges Geschenk. Die Schärfe und das handwerkliche Können machen es zu einem Gegenstand, den man behält. Denken Sie an ein vielseitiges Modell für eine sichere Wahl und an einen Schleiftipp, um es gut zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"roulette-a-pizza-morinaki-shizu-hamono","title":"Pizzaroller - Morinaki","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePIZZARAD MORINOKI\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePizzarad des japanischen Herstellers Shizu Hamono mit Sitz in Seki, einer der bekanntesten Städte für die Herstellung von Klingen seit über 750 Jahren. Die Morinoki-Kollektion verbindet das handwerkliche Können der Kunsthandwerker mit einem schlichten und feinen Design, das die Schönheit des Holzes hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Morinoki\" bedeutet wörtlich „Baum des Waldes“.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterialien: Klinge aus reinem rostfreiem Stahl, Griff aus Keyaki (japanische Ulme)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge 185 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge 73 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht 75 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt in Seki, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGEBRAUCH \u0026amp; PFLEGE\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAußer Reichweite von Kindern aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Klinge ist äußerst scharf und spitz, wir empfehlen größte Vorsicht bei der Benutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach Gebrauch reinigen und sofort trocknen. Nicht einweichen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht in die Spülmaschine geben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMEHR ÜBER SHIZU HAMANO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Küchenmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir sind stolz darauf, das Erbe der SEKI-Messergeschichte fortzuführen. Die qualitätsbewussten Kunsthandwerker von SEKI fertigen und schleifen Küchenmesser, die zeitgenössische Trends aufnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit aktualisierten Standards\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir prüfen die Produkte nach strengen und neuesten Maßstäben mit unserem eigenen Installationshandbuch. Wir sind zuversichtlich in die Qualität unserer Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Stadt Seki\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer makellose Fluss NAGARA fließt daneben – diese alte Stadt liegt eine Autostunde von Nagoya entfernt. Die Stadt Seki beherbergt viele Kunsthandwerker, von denen jeder unterschiedliche Spezialitäten hat, wie den berühmten UKAI und das MESSER.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschichte der SEKI-Messer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie SEKI-Messer sind besonders, weil sie den Spuren des ersten Kunsthandwerkers vor 780 Jahren folgen. Der Meisterschmied Hiroshige zog von Kyushu nach Seki und begann mit der Herstellung von Schwertern. Die Schmiede von Seki und die Stadt Seki ehren Hiroshige als Gründer der Schwertschmiede von Seki, und die Stadt Seki veranstaltet jedes Jahr am 8. November das 供養祭り (Kuyo-matsuri – Gedenkfest).\u003cbr\u003eSeki brachte viele erfahrene Schnitzer hervor, wie Kanemoto Magoroku (孫六兼元) und Kanesada Izumimori (和泉守兼定).\u003c\/p\u003e","brand":"SHIZU HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50400710263050,"sku":"TS668","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4808\/0394\/files\/roulette-a-pizza-morinaki-couteaux-shizu-hamono-362.jpg?v=1755185180"},{"product_id":"grand-couteau-morinoki-shizu-hamono","title":"Großes Messer - Morinoki","description":"\u003ch2\u003eGROSSES MESSER MORINOKI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer \"Morinoki\" vom japanischen Hersteller Shizu Hamono aus Seki, einer der bekanntesten Städte für die Herstellung von Klingen seit über 750 Jahren. Die Morinoki-Kollektion verbindet das handwerkliche Können der Kunsthandwerker mit einem schlichten und feinen Design, das die Schönheit des Holzes hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine Form, die Einfachheit priorisiert.\u003cbr\u003eDer Griff besteht aus solidem Zelkovenholz. Wir haben einen natürlichen Eindruck geschaffen, indem wir frische Farben betont haben, die die Maserung und die weiche Textur des Holzes zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe von Morinoki sind aus Naturholz, sodass Sie das Aussehen jeder Holzart genießen können. Jedes Stück hat eine unterschiedliche Maserung und Farbe, was es einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKlingenlänge 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht 73 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--mg-interlink--\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch: \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/shizu-hamono\" title=\"Shizu Hamono\"\u003eShizu Hamono\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/couteaux\" title=\"Messer\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/cuisine\" title=\"Küche\"\u003eKüche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SHIZU HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50572469305610,"sku":"TS665","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4808\/0394\/files\/grand-couteau-morinoki-couteaux-shizu-hamono-657.jpg?v=1755187781"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4808\/0394\/collections\/shizu-hamono.webp?v=1755160779","url":"https:\/\/maisongodillot.com\/de-de\/collections\/shizu-hamono.oembed","provider":"Maison Godillot","version":"1.0","type":"link"}